昔から親しまれている郷土のお菓子
酒まんじゅう12個（化粧箱入り）
大分県南部、豊後大野市に古くから伝わる郷土の農家おやつ（方言で「こびり」）
酒まんじゅうは昔から受け継がれる素朴な和菓子です。地元のお母さんたちが愛情込めて手作りしています。
日本のお饅頭の起源とも考えられている古くから親しまれている定番のお菓子。
糀（こうじ）の発酵する力を使ってふんわり膨らませるのが特徴。
ふっくらした食感で、優しい甘さと香りが楽しめる風味豊かなお饅頭です。（*アルコール成分は入っておりません。）
【原材料】小麦粉（国内製造）・小豆・米こうじ・砂糖・塩
【賞味期限】冷凍状態で60日
【重量】900ｇ
【その他】
＊製造後、急速冷凍にて冷凍保存しております。解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
＊化粧箱入り
＊クール冷凍便で配送
＊
受注生産なので即日発送が難しい状況です。発送までに1週間ほどお時間がかかる場合がございます。ご了承ください。
【自然解凍で】
出来立てを瞬間冷凍しております。
凍った商品を
袋のまま室温で２時間〜３時間程度自然解凍をするだけで、出来立ての美味しさそのまま楽しめます。
【電子レンジの場合】
早く召し上がりたい時は、電子レンジで。
必ず袋から商品を出して、ラップで包み温めてください。
加熱時間の目安（500Wの場合）
・酒まんじゅう〜40秒
【蒸し器の場合】
蒸気を十分に出した蒸し器の中に入れ、15分程度蒸した後、
火を消して5分程度蒸らしてください。
【ご注意】
＊解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
＊一度解凍した商品を再び凍らせると品質が変わることがございますので、お避けください。
中野加工所は、地元農家のお母さんたちが立ち上げた農産物加工所です。
50代〜80代のスタッフが、早朝から作業を開始し、出来立てを包装し、その日のうちに販売店に卸しています。
